五花肉烧土豆成品图

五花肉烧土豆

2019/08/02 10:18:27浏览8603 赞1622 收藏519

热菜家常菜

这道菜是从儿子的手艺中尝到的，在我的世界里土豆貌似就用来蒸排骨，土豆上裹满了五花肉、香葱的汁这才是这道菜的灵魂。

食材清单

五花肉 2两

土豆 2个

小葱适量

蒜 1个

盐适量

酱油适量

烹饪步骤(共5步)

1、赶时间的话，土豆可以先煮到七成熟后捞出备用。

第1步(五花肉烧土豆的做法)

2、把五花肉入锅，煸出有（根据个人喜好决定五花肉的煸炒程度）。

第2步(五花肉烧土豆的做法)

3、五花肉出锅后，锅内留底油，把蒜炒香。

第3步(五花肉烧土豆的做法)

4、加入煸好的五花肉和七成熟的土豆，稍微翻炒，加入盐，酱油，适量水，闷2分钟左右待土豆全熟后，加入葱收汁出锅。

第4步(五花肉烧土豆的做法)

5、喜欢汁拌饭的宝宝，可以加水焖煮的时候多点点水。

第5步(五花肉烧土豆的做法)

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