油条成品图

油条

2020/05/29 12:52:58浏览885 赞120 收藏63

小吃面食家常菜早餐

食材清单

中筋面粉 100克

酵母 1克

泡打粉 0.3克

水 60克

盐适量

油适量

烹饪步骤(共8步)

1、面粉加入酵母、泡打粉、盐和水揉成光滑的面团放入冰箱冷藏发酵。

第1步(油条的做法)

2、发酵好的明天切成长条后二个叠加在一起用筷子压扁。

第2步(油条的做法)

3、捏紧二头后拧成麻花状（我的锅小所以油条比较短）。

第3步(油条的做法)

4、锅中放入适量油烧至冒小气泡。

第4步(油条的做法)

5、放入油条。

第5步(油条的做法)

6、不停的翻动。

第6步(油条的做法)

7、炸至表面金黄捞出沥干油即可。

第7步(油条的做法)

8、成品。

第8步(油条的做法)

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