麻辣小龙虾成品图

麻辣小龙虾

2020/04/12 07:02:16浏览7755 赞1062 收藏560

热菜家常菜宵夜午餐晚餐

正是吃龙虾的季节，百吃不腻！换个口味继续吃！又麻又辣。单纯小龙虾尾，吃起来更过瘾！

食材清单

小龙虾尾 350g

姜适量

辣椒 3颗

蒜末适量

花椒一勺

酱油 2匙

蚝油 1勺

烹饪步骤(共9步)

1、准备的食材。（龙虾尾洗干净备用）

第1步(麻辣小龙虾的做法)

2、配菜切好备用。

第2步(麻辣小龙虾的做法)

3、热油，爆香辣椒、花椒、蒜末。

第3步(麻辣小龙虾的做法)

4、倒入龙虾尾。

第4步(麻辣小龙虾的做法)

5、翻炒一分钟。

第5步(麻辣小龙虾的做法)

6、加入青辣椒一起翻炒。

第6步(麻辣小龙虾的做法)

7、炒至断生，加少量水，加酱油、蚝油调味！

第7步(麻辣小龙虾的做法)

8、大火收汁，加入葱段。炒均匀即可出锅。

第8步(麻辣小龙虾的做法)

9、成品。

第9步(麻辣小龙虾的做法)

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