热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、准备空心菜。
2、将其洗净后切段。
3、大蒜剥皮用刀拍碎。
4、起锅烧油。
5、下入1/3蒜蓉炸成金黄色。
6、将焦黄色的蒜蓉捞出沥干油水。
7、将剩余的蒜蓉下入锅中。
8、倒入空心菜翻炒。
9、加入食盐翻炒均匀后关火。
10、成品图。