热菜 家常菜
1、不粘锅打入6个鸡蛋。
2、2面煎至虎皮色即可。
3、碗中加入红椒丝葱花蒜末。
4、加蚝油生抽糖和醋盐五香粉在加适量清水,自己试试口味。
5、然后把调好的料汁倒入荷包蛋中。
6、大火烧开汤汁浓稠时勾薄芡。
7、关火出锅就可以,鸡蛋这样做可以吃2碗米饭。
8、成品上图。