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糖醋荷包蛋成品图

糖醋荷包蛋

2019/08/21 08:06:25浏览4614 赞828 收藏256

热菜 家常菜

食材清单

鸡蛋 6个
适量
蚝油 适量
葱花 适量
适量
红椒丝 适量
杭椒 适量
适量
淀粉 适量
适量
蒜末 适量
五香粉 适量
生抽 适量

烹饪步骤(共8步)

1、不粘锅打入6个鸡蛋。

第1步(糖醋荷包蛋的做法)

2、2面煎至虎皮色即可。

第2步(糖醋荷包蛋的做法)

3、碗中加入红椒丝葱花蒜末。

第3步(糖醋荷包蛋的做法)

4、加蚝油生抽糖和醋盐五香粉在加适量清水,自己试试口味。

第4步(糖醋荷包蛋的做法)

5、然后把调好的料汁倒入荷包蛋中。

第5步(糖醋荷包蛋的做法)

6、大火烧开汤汁浓稠时勾薄芡。

第6步(糖醋荷包蛋的做法)

7、关火出锅就可以,鸡蛋这样做可以吃2碗米饭。

第7步(糖醋荷包蛋的做法)

8、成品上图。

第8步(糖醋荷包蛋的做法)

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