香蕉酥

2020/02/04 11:47:12浏览8435 赞1609 收藏702

做蛋挞剩余的蛋挞皮可以做美味的酥饼，例如：榴莲酥、香蕉酥、豆沙酥饼等，家里只有现成的粉蕉，刚好可以做香蕉酥饼。味道真是不错，第二天做早餐，不需要加热，和刚烘出炉放凉的口感一样，酥脆香甜。

食材清单

蛋挞皮 7个

香蕉 1个

鸡蛋半个

芝麻 1匙

1、做蛋挞用去了八个，剩余7个做香蕉酥饼。

2、熟透的粉蕉刚好合适。

3、剥皮，放入袋中压成香蕉泥。（小蛋挞皮，一个香蕉即可，我剥多了）

4、把压好的香蕉泥，挤蛋挞皮中。

5、蛋挞皮合起来，蛋挞皮包住香蕉泥。

6、180度烘烤10分钟。

7、刷上鸡蛋液，表面撒少许黑芝麻。

8、继续烘烤10分钟，就可以出炉了。

9、成品。

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