香蕉饼干成品图

香蕉饼干

2019/01/07 12:43:45浏览2042 赞260 收藏132

食材清单

香蕉 2条

面粉 250g

玉米油 50g

鸡蛋 1个

白糖 20g

小苏打 3g

烹饪步骤(共7步)

1、熟透的香蕉2条，去皮后的重量为168g，将香蕉碾碎。

第1步(香蕉饼干的做法)

2、加热香蕉，成为褐色。

第2步(香蕉饼干的做法)

3、打入一个鸡蛋，倒入50g玉米油，放入20g白糖，由于熟透的香蕉比较甜，放入20g白糖即可。

第3步(香蕉饼干的做法)

4、筛入3g小苏打，250g面粉，揉成团。

第4步(香蕉饼干的做法)

5、将面团放进整形盒中，放冰箱冷冻半天取出。

第5步(香蕉饼干的做法)

6、将面团取出切片，铺在烤盘上。

第6步(香蕉饼干的做法)

7、烤箱上下火180度预热十分钟，将烤盘放入烤制30分钟。

第7步(香蕉饼干的做法)

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