豆豉蒸排骨成品图

豆豉蒸排骨

2020/02/07 12:01:50浏览8357 赞1423 收藏853

热菜家常菜午餐晚餐

鲜香味浓，非常好吃的蒸菜。

食材清单

排骨约300克

豆豉适量

姜末少许

蒜末少许

红葱头少许

香菜少许

油少许

蚝油少许

糖少许

胡椒粉少许

生粉少许

烹饪步骤(共9步)

1、备好食材：排骨剁件洗净，剁点姜，葱，红葱头，豆鼓也切碎。

第1步(豆豉蒸排骨的做法)

2、将所说的食材放一起抓匀腌制20分钟。

第2步(豆豉蒸排骨的做法)

3、这是腌制好的。

第3步(豆豉蒸排骨的做法)

4、将排骨均匀铺在盘中。

第4步(豆豉蒸排骨的做法)

5、水开后放入蒸锅中蒸18分钟左右。

第5步(豆豉蒸排骨的做法)

6、蒸好的排骨。

第6步(豆豉蒸排骨的做法)

7、取出来，摆上香菜，完成了。

第7步(豆豉蒸排骨的做法)

8、成品图。

第8步(豆豉蒸排骨的做法)

9、成品图。

第9步(豆豉蒸排骨的做法)

小贴士：
蒸的时间听供参考，视乎食材的量及火候，以蒸熟为准。

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