凉拌腐竹成品图

凉拌腐竹

2019/04/17 15:08:25浏览5580 赞826 收藏495

凉菜家常菜夏季食谱

食材清单

腐竹适量

麻油适量

生抽适量

盐适量

香菜适量

蒜茸适量

烹饪步骤(共5步)

1、腐竹泡发后放入锅中加入适量水。

第1步(凉拌腐竹的做法)

2、大火煮软（约5分钟左右）。

第2步(凉拌腐竹的做法)

3、捞出沥干水分。

第3步(凉拌腐竹的做法)

4、放入碗中加入盐、生抽、蒜茸和麻油拌匀。

第4步(凉拌腐竹的做法)

5、装盘撒上香菜。

第5步(凉拌腐竹的做法)

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