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西红柿罐头成品图

西红柿罐头

2020/02/19 08:49:09浏览5178 赞590 收藏394

私房菜

食材清单

西红柿 适量

烹饪步骤(共7步)

1、玻璃瓶洗净,放入烤箱,100度,烤20分钟消毒。

第1步(西红柿罐头的做法)

2、西红柿洗净,顶部划十字,冷水入锅,开火加热。

第2步(西红柿罐头的做法)

3、加热到西红柿皮裂开就可以捞出。

第3步(西红柿罐头的做法)

4、撕去西红柿皮,切小块。

第4步(西红柿罐头的做法)

5、找一个矿泉水瓶或者漏斗,剪下瓶口部分,用酒精擦拭消毒。

第5步(西红柿罐头的做法)

6、将切好的西红柿装入消过毒的玻璃瓶中,不要灌太满,离瓶口2CM左右即可。

第6步(西红柿罐头的做法)

7、拧紧盖子,将瓶子放入锅中,加入冷水,开中火加热,水开后,转小火煮15分钟,关火后自然冷却。

第7步(西红柿罐头的做法)

小贴士:
制作过程不要碰到油即可。
吃的时候一定要用干净的勺子或筷子,开封后如果没吃完,要放冰箱冷藏,尽快吃完。
西红柿罐头可以长期保存,等到冬天的时候,也能吃到夏天口感最好的西红柿。

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