面条 本帮菜
1、大火烧开,加入面条,大火煮开,加入三次水,面条偏白色表示煮好,面条需要是湿的面条,不是超市卖的干面条,我是菜市买的湿面条。
2、葱花洗干净切断备用。
3、油锅烧热倒入玉米油,放入葱花,开小火慢慢的烧。
4、直到葱花变成枯萎的颜色,然后在加入少许盐,生抽,老抽快速拌均匀。
5、面条夹到碗里,然后加入葱油,拌均匀。
6、如图,喜欢吃辣椒的人,可以放点老干妈辣椒酱也可以。
7、成品图来一张!