凉菜 家常菜 午餐 晚餐
1、豆腐皮切成丝。
2、大火烧开,入豆腐皮煮半分钟捞出。
3、海带丝洗干净切丝。
4、大火烧开,入海带丝煮一分钟。
5、海带丝捞出与豆腐皮放一起。
6、葱姜蒜切碎。
7、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入葱姜蒜,加入少许盐,生抽,醋,白糖,老干妈辣椒酱一勺,大火快速翻炒均匀。
8、将佐料淋入豆腐皮和海带丝表面,然后用筷子拌均匀。
9、成品图来一张。