有机黑豆沙成品图

有机黑豆沙

2020/02/10 13:23:46浏览8280 赞850 收藏320

黑豆黑芝麻历来是更年期女性最好的食品，九蒸九晒的黑芝麻丸做起来麻烦。这种豆沙不甜，可以随自己爱好增减糖。做中式点心、西式面包随取随用，方便。

食材清单

黑豆 250克

黑芝麻 250克

香油 3勺

白糖 30克

烹饪步骤(共3步)

1、黑豆浸泡一夜，电饭锅煮熟。用破壁机打成泥。放入不粘锅炒，加入白糖和油。

第1步(有机黑豆沙的做法)

2、炒熟的黑芝麻用破壁机磨成粉。加入炒好的黑豆泥中。

第2步(有机黑豆沙的做法)

3、炒好的豆沙不能太稠，抬起铲子，不下滴就行。加入黑芝麻后会很黏。晾晾后放入冰箱冷藏。

第3步(有机黑豆沙的做法)

小贴士：
我用的糖量少，甜度随自己喜好增减。

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