绿豆糕成品图

绿豆糕

2019/08/10 21:32:12浏览4469 赞634 收藏206

食材清单

脱皮绿豆 200克

细砂糖 100克

黄油 37克

牛奶 200克

烹饪步骤(共5步)

1、脱皮绿豆在常温24℃环境下，泡水到一捏就碎，然后滤出水分，放在蒸笼上蒸半个小时蒸熟。

第1步(绿豆糕的做法)

2、蒸熟的绿豆和牛奶混合，放入料理机打成均匀细致的糊状

第2步(绿豆糕的做法)

3、和黄油和糖一起放入面包机，选择甜品程序一个半小时

第3步(绿豆糕的做法)

4、成型后包入红豆沙馅，没有的话不包也行

第4步(绿豆糕的做法)

5、切成块状

第5步(绿豆糕的做法)

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