炸土豆丸子成品图

炸土豆丸子

2020/05/14 08:14:11浏览1800 赞215 收藏144

食材清单

土豆两个

土豆淀粉适量

芝士适量

盐少许

胡椒粉适量

萨拉酱适量

番茄酱适量

烹饪步骤(共15步)

1、准备好土豆和土豆淀粉。

第1步(炸土豆丸子的做法)

2、土豆去皮，切成薄片，蒸熟（隔水蒸15分钟）。

第2步(炸土豆丸子的做法)

3、压成泥。

第3步(炸土豆丸子的做法)

4、加入适量的土豆淀粉。

第4步(炸土豆丸子的做法)

5、加入少许的盐和胡椒粉，揉均匀。

第5步(炸土豆丸子的做法)

6、揉成一个稍软的光滑的面团。

第6步(炸土豆丸子的做法)

7、分成15克左右的小剂子。

第7步(炸土豆丸子的做法)

8、取出一个小剂子，按扁，包入一小块芝士。

第8步(炸土豆丸子的做法)

9、团成小圆球。

第9步(炸土豆丸子的做法)

10、起锅烧油，油七成热。

第10步(炸土豆丸子的做法)

11、下入丸子，大火炸。

第11步(炸土豆丸子的做法)

12、炸至金黄色，捞出沥干油。

第12步(炸土豆丸子的做法)

13、好了。

第13步(炸土豆丸子的做法)

14、挤上萨拉酱和番茄酱。

第14步(炸土豆丸子的做法)

15、开吃了哦。

第15步(炸土豆丸子的做法)

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