红烧鸡翅成品图

红烧鸡翅

2019/05/08 23:14:19浏览1736 赞212 收藏145

红烧家常菜红烧鸡翅红烧鸡翅尖红烧鸡翅鸡爪红烧鸡翅土豆红烧土豆鸡翅

家家户户都爱吃的菜，好吃不用说了！

食材清单

鸡翅中一斤

老抽 10g

冰糖 30克

生抽 15g

姜 3-4片

料酒 30g

干辣椒适量个

烹饪步骤(共5步)

1、这张图是鸡翅根，我放了些辣酱和辣椒，做法一样，所有材料都进去

第1步(红烧鸡翅的做法)

2、翅根22分钟/V/反转小勺，最后5秒/反转2速颠勺，目的是均匀挂汁儿。放辣酱的味道更丰富

第2步(红烧鸡翅的做法)

3、翅中比较嫩，20分钟/V/反转小勺，最后5秒/反转2速颠勺挂汁不加辣酱和辣椒的鸡翅中，孩子吃

第3步(红烧鸡翅的做法)

4、完整的鸡翅

第4步(红烧鸡翅的做法)

5、开动啦！

第5步(红烧鸡翅的做法)

小贴士：
红烧类的都可以用这个方法做，时间➕或➖就可以，吃辣的就放一勺老干妈，糖醋的就多加50g醋，糖改成50g ，其实就按糖醋排骨的做法做就好

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