肠粉

2019/06/19 08:54:21浏览3240 赞472 收藏247

食材清单

水500 克

澄粉（小麦淀粉） 120克

水磨粘米粉 80克

玉米淀粉 30克

猪肉馅 250克

虾仁 300克

香菇适量

芥兰数颗

玉米淀粉 30克

鸡蛋 4个

生抽适量

蚝油适量

盐适量

葱花克

香菜两根

蒜末 8瓣

老抽

1、猪肉馅用生抽、盐、耗油，葱花腌上，打四个鸡蛋，虾仁用白胡椒粉和盐腌上，肠粉平盘用刷子刷油

2、不粘锅倒油，小火先炸一下葱，蒜末，香菜，然后放生抽，倒水，加老抽，蚝油，糖，熬十分钟，然后就有一碗蘸汁了。

3、水开后，上笼蒸3-4分钟

4、出锅啦

5、好吃皮稍微有点黏，但是味道很棒啦自己在家也可以放超多料

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全