不加一滴水～南瓜红枣软糕

2019/10/28 10:15:15浏览9403 赞1283 收藏423

宝宝是个面食控，只要是做面食他都会非常的捧场，但是又想给他变着花样来做，真是操碎老母亲的心了这款南瓜红枣软糕做法也是超级简单的，完全适合厨房小白，不用发酵，不用加水，软糯香甜，今天做好以后宝宝一口气吃了五个，得到了全家人的青睐

食材清单

南瓜 400-500克

玉米淀粉 30克

糯米粉 150克

红枣 10颗

白糖 20克

1、南瓜切片，如果想要南瓜味重一点可以多一些南瓜，我这里用了500克左右

2、切片以后，上锅蒸熟

3、蒸熟以后加白糖20克，南瓜本来就是微甜的，所以白糖不需要加太多，然后把南瓜压碎

4、加30克玉米淀粉

5、加糯米粉150克

6、揉啊揉，揉成光滑的面团

7、继续揉

8、取一小份

9、团成小团

10、一个一个放入锅中

11、然后挨个压入半颗红枣

12、水开以后蒸10分钟就可以了

13、软糯香甜，简直太诱人了