粥 家常菜 早餐 晚餐
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
1、小米洗干净用清水浸泡30分钟。
2、开水下小米。
3、加入几滴植物油,开大火煮五分钟,并用4勺子搅拌,防止粘锅。
4、撇去浮沫。
5、盖上盖子留一条缝隙,小火焖25分钟。
6、加上白糖,浓稠香糯。
7、配上咸菜最好。