砂锅
1、三文鱼头洗净切块
2、加入胡椒粉➕淀粉➕盐➕蚝油➕少许食用油抓拌均匀腌制20分钟
3、锅内倒油
4、铺上姜片
5、腌制好的三文鱼头铺上
6、冷锅倒油放入蒜头小火煎出香味
7、铺上,开大火,听到油滋声转中火,淋上少许蒸鱼豉油,3滴鱼露提香,没有可不放,加盖焖8分钟
8、开盖撒上葱花即可。
9、下面微焦最是香
10、三餐四季,温暖有趣