孜然
思念去年底和朋友一起的烤羊肉串,自己用氣炸鍋完成了心願,美美享受串串的快樂。
1、1、牛肉先用少許鹽、料酒、孜然粉、辣椒粉醃半小時,切成小粒,串在木籤上;2、擺入氣炸鍋架子上,肉串兩邊刷油,350華氏度,6分鐘;3、撒上少許鹽、孜然,完成✅