蒜蓉粉丝蒸虾

2020/02/29 12:31:50浏览1721 赞240 收藏167

白灼鲜虾吃多了，来道蒜蓉蒸虾，简直是一大美味！

食材清单

虾 500g

龙口粉丝 90g

蒜 2个

蚝油 2勺

生抽 2勺

盐 3克

油 2勺

1、买回来的虾对半切开，切到尾部位置，不要切断。然后把虾清洗干净。

2、龙口粉丝用凉水浸泡10分钟

3、把蒜剁成蒜蓉

4、蒜蓉倒入油，酱油，蚝油，盐，搅拌成蒜蓉酱

5、锅中烧开水，把粉丝倒入烫一分钟

6、把烫好的粉丝捞出过凉水

7、把调好的蒜蓉酱倒三分之一到粉丝里，搅拌均匀

8、把粉丝均匀铺在盘底

9、把虾摆上去

10、侧面图来一张

11、再把剩下的蒜蓉酱倒在虾上

12、水开上汽蒸10分钟

13、出锅，把油烧热，淋上热油，完成

14、接下来，尽情享用美味吧

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