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泡椒猪皮成品图

泡椒猪皮

2019/06/04 09:18:52浏览5588 赞818 收藏359

每次吃外面买的泡椒猪皮都觉得太好吃了,可是总买又贵又怕不安全
我就是好吃,而且有好奇心
所以我想知道自己要怎么做
自己做自己吃,那多开心

食材清单

猪皮 随便
泡椒 一罐200g左右
白醋 2汤匙
花椒 10粒
八角 2个
1克

烹饪步骤(共4步)

1、猪皮去毛,开煮啦!用筷子可以轻易扎透就好

第1步(泡椒猪皮的做法)

2、煮些花椒水喽我个人不太注意具体几个或者几克的,大家别介意,因为感觉很重要

第2步(泡椒猪皮的做法)

3、煮好的猪皮晾晾后把肥肉都刮掉,不然腻腻哦,然后热水洗洗多余的油

第3步(泡椒猪皮的做法)

4、装罐,装泡椒,装煮的花椒水(没过猪皮多一些,不然容易被吸收导致猪皮部分会露出)冰箱冷藏,想吃就开始吃吧!

第4步(泡椒猪皮的做法)

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