韭菜炒鸡蛋成品图

韭菜炒鸡蛋

2018/12/15 11:19:35浏览7738 赞1155 收藏448

热菜家常菜快手菜

食材清单

韭菜适量

鸡蛋 4个

玉米油 10毫升

盐 1克

烹饪步骤(共9步)

1、韭菜洗干净切断备用。

第1步(韭菜炒鸡蛋的做法)

2、鸡蛋打散备用。

第2步(韭菜炒鸡蛋的做法)

3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开。

第3步(韭菜炒鸡蛋的做法)

4、将鸡蛋铲出入盘中备用。

第4步(韭菜炒鸡蛋的做法)

5、锅内留底油倒入韭菜大火快速翻炒几下。

第5步(韭菜炒鸡蛋的做法)

6、加入鸡蛋一起快速大火煸炒。

第6步(韭菜炒鸡蛋的做法)

7、加入一勺盐。

第7步(韭菜炒鸡蛋的做法)

8、煸炒均匀出锅。

第8步(韭菜炒鸡蛋的做法)

9、入盘中，成品图，昨天的晚餐！

第9步(韭菜炒鸡蛋的做法)

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