鸡蛋面成品图

鸡蛋面

2020/02/21 09:03:31浏览8380 赞1459 收藏577

面条家常菜

食材清单

鸡蛋 2个

面饼 1块

花生油适量

生抽适量

食盐适量

陈醋适量

胡椒粉适量

料酒适量

烹饪步骤(共9步)

1、鸡蛋打入碗中，倒入适量料酒搅匀，炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液。

第1步(鸡蛋面的做法)

2、待鸡蛋摊成型，用铲子分成块。

第2步(鸡蛋面的做法)

3、倒入开水。

第3步(鸡蛋面的做法)

4、放入一块面饼。

第4步(鸡蛋面的做法)

5、面条煮熟，放入适量胡椒粉。

第5步(鸡蛋面的做法)

6、淋上生抽。

第6步(鸡蛋面的做法)

7、加少量食盐。

第7步(鸡蛋面的做法)

8、淋上陈醋。

第8步(鸡蛋面的做法)

9、将佐料搅拌均匀，倒入碗中。

第9步(鸡蛋面的做法)

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