蒜蓉金针菇成品图

蒜蓉金针菇

2018/09/14 11:05:24浏览6958 赞935 收藏543

热菜家常菜

食材清单

金针菇 400克

蒜瓣 3瓣

生抽 1勺

食盐半勺

蒸鱼豉油 1勺

花生油 1勺

烹饪步骤(共8步)

1、金针菇洗净切除根部。

第1步(蒜蓉金针菇的做法)

2、掰碎后装入盘中。

第2步(蒜蓉金针菇的做法)

3、蒜瓣拍碎剁成末。

第3步(蒜蓉金针菇的做法)

4、调酱汁：蒜蓉放入碗中，加食盐、生抽和花生油，搅拌均匀。

第4步(蒜蓉金针菇的做法)

5、在金针菇之上淋上蒸鱼豉油。

第5步(蒜蓉金针菇的做法)

6、浇上蒜蓉酱。

第6步(蒜蓉金针菇的做法)

7、上锅蒸15分钟。

第7步(蒜蓉金针菇的做法)

8、成品图。

第8步(蒜蓉金针菇的做法)

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