热菜 家常菜 快手菜
1、豆腐切小块。
2、切好材料。
3、锅里热油,放入豆慢腐煎至两面金黄铲出备用。
4、锅里留底油,爆香花椒,蒜头,倒入青红椒翻炒一下再加入豆腐翻炒均匀。
5、最后加入葱段,酱油,盐,少许水,翻炒一分钟左右即可。