图方便,自己记录一下,不喜勿喷~
喜欢的也可以试着做一下,另外喜欢重口味的,可以熬葱油最后一步不要加水,最好咸淡自己尝一下,因为每个人口味不一样,不能你做咸了,怪我菜谱不好,哈哈
1、小葱洗干净,热锅冷油放进去,开中火炸
2、炸至这个状态还可以再稍微炸一下,盛出葱备用
3、加适量老抽
4、加适量生抽
5、加适量盐,喜欢甜的,还可以加适量糖,我不爱所以没加
6、再加入等量的水,我这个水有点儿多,没全部倒进去,只倒了大概一半的量
7、另外锅煮面条,这个大家应该知道怎么煮滴,就不多说了
8、煮好捞出面条加入凉白开或者矿泉水等都可以,一定要能喝的凉水,不然容易闹肚子,因为葱油油比较多,遇到生水容易不舒服
9、最后直接倒入适量熬过的葱油拌上就可以吃啦,这个咸淡自己把握,每个人口味不一样,很难说