天麻淮山炖鸽子成品图

天麻淮山炖鸽子

2019/07/31 12:13:37浏览7145 赞891 收藏503

热菜家常菜午餐晚餐

鸽子汤里加点山药，饭菜一锅出啦。

食材清单

鸽子 1只

山药 250克

天麻 15克

纯净水 1000克

枸杞 1小把

葱叶小许

食盐 1克

烹饪步骤(共14步)

1、山药去皮洗净切段。

第1步(天麻淮山炖鸽子的做法)

2、冷水下锅煮开锅。

第2步(天麻淮山炖鸽子的做法)

3、取天麻。

第3步(天麻淮山炖鸽子的做法)

4、敲碎，洗净。

第4步(天麻淮山炖鸽子的做法)

5、鸽子处理干净。

第5步(天麻淮山炖鸽子的做法)

6、锅烧开水，放鸽子烫一下。

第6步(天麻淮山炖鸽子的做法)

7、天麻，鸽子，纯净水，放砂锅里炖20分钟。

第7步(天麻淮山炖鸽子的做法)

8、放入山药再炖15～20分钟。

第8步(天麻淮山炖鸽子的做法)

9、洗好的枸杞放进去。

第9步(天麻淮山炖鸽子的做法)

10、煮开锅。

第10步(天麻淮山炖鸽子的做法)

11、切葱末。

第11步(天麻淮山炖鸽子的做法)

12、放葱末和食盐拌匀即可。

第12步(天麻淮山炖鸽子的做法)

13、装盘。

第13步(天麻淮山炖鸽子的做法)

14、成品。

第14步(天麻淮山炖鸽子的做法)

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