1、准备一根黄瓜, 一大块鸡胸肉,一个圆葱。老干妈
2、冷水放入葱段 鸡胸肉 一勺鸡精。煮熟。 家里没有姜了 ,不然去腥三件套是 姜片葱段料酒!
3、把圆葱切半个就可以了,切细丝. 黄瓜也是同样切丝 放入盆中备用!
4、鸡胸肉煮熟,可以放凉了在撕成丝, 如果很着急,就双手开工一手叉子 一手筷子。叉子撕鸡丝很快
5、OK啦. 经常关注我的小伙伴会知道 我不吃香菜,如果你爱吃也可以放一些香菜段!味道会更赞!!! 有圆葱了 也可以不必放蒜泥一举两得。黄瓜丝,圆葱丝,鸡丝都在盆里 我们就要开始拌了。
6、老干妈2勺。盐 糖适量放,
7、一平勺凉拌酱油
8、我老干妈 我用的是这个
9、拌均匀 装盘OK