1、黄桃清洗干净,尽量选用硬一点的
2、去核切块,形状随意
3、倒入白糖,腌制四五个小时
4、这是腌好的样子,腌出的汁水不要倒掉
5、把腌好的黄桃连同汁水倒入锅中,再加入少量的清水,没过黄桃即可,开小火煮5-10分钟
6、煮好后放凉,倒入密封玻璃容器内,放冰箱冷藏
7、这是冷藏了一天的样子
8、冰冰凉凉,酸甜可口!
小贴士:
1.煮黄桃时不要加太多水,水加多了汤汁会很稀
2.煮黄桃的时间根据黄桃切块的大小来决定,切记不要煮的太软
3.糖的量可依个人口味来调整,喜欢吃糖的多放,不喜欢吃糖的少放