酱香饼成品图

酱香饼

2019/04/01 14:26:27浏览9880 赞1124 收藏430

大概6张

食材清单

饼胚：

面粉 400克

温水 240克

酱料：

豆瓣酱 2汤勺

黄豆酱 1汤勺

甜面酱 1汤勺

洋葱小半个

大葱适量

生姜 1小块

啤酒 2-3汤勺

白糖 1小勺

五香粉 1小勺

芝麻碎or芝麻酱适量

其他：

油适量

花椒粉 2小勺

孜然粉适量

葱花适量

熟白芝麻适量

烹饪步骤(共1步)

1、面团分成6份，擀成大薄片，刷上油酥，卷起来，再卷起来，全部操作完成后擀成大薄片

第1步(酱香饼的做法)

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