牛奶蒸蛋成品图

牛奶蒸蛋

2020/06/29 13:17:38浏览3054 赞455 收藏183

蒸蛋牛奶蒸蛋蒸蛋牛奶豆腐蒸蛋海参蒸蛋

这道菜营养价值比较丰富、补充蛋白质。鸡蛋加一些纯牛奶的话，蒸出来的鸡蛋营养会更高，口感也会更好，鸡蛋中还多了纯牛奶的鲜香味，闻起来就很好闻，吃起来当然也更加的好吃

食材清单

鸡蛋 2个

纯牛奶 250克

酱油 1勺

烹饪步骤(共4步)

1、准备材料。

第1步(牛奶蒸蛋的做法)

2、鸡蛋打入盘子里搅散、加入纯牛奶搅均。（这里想吃甜就放白糖、想吃咸就放盐、我一般都是蒸好了淋上酱油）这里可以过筛、我比较懒就不过筛了。

第2步(牛奶蒸蛋的做法)

3、封上保鲜膜、用牙签扎几个孔隔水大火蒸10分钟、关火焖5分钟。（这是蒸好的图片）如果家里没有保鲜膜就用一样的盘子倒扣盖上去蒸（防止水汽滴入鸡蛋）

第3步(牛奶蒸蛋的做法)

4、淋上酱油调味开吃！（比豆腐还要嫩）

第4步(牛奶蒸蛋的做法)

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