草莓慕斯蛋糕

2018/09/28 20:29:39浏览4541 赞713 收藏439

蛋糕草莓慕斯蛋糕草莓酸奶慕斯蛋糕草莓果冻慕斯蛋糕慕斯蛋糕草莓慕斯

食材清单

果蔬卡通饼干

牛奶

草莓

吉利丁片

芝士片

黄油

烹饪步骤(共8步)

1、准备食材

2、果蔬饼干倒入大碗中捣碎，

3、然后倒入融化好的黄油拌匀，把拌好的饼干碎倒入蛋糕模具中，压实，放入冰箱冷藏15分钟左右

4、草莓洗净去蒂切块，留出两颗切片，一会儿装饰用，把切块的草莓打成草莓汁

5、吉利丁片用水泡软，牛奶倒入锅中，撕入芝士片，

6、开小火搅拌至融化，然后关火，把泡好的吉利丁片挤干水分，放入锅中搅拌至融化，草莓汁倒入牛奶中搅拌均匀，

7、在蛋糕模具内壁贴上草莓片做装饰，把草莓牛奶液倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷藏四个小时，

8、成型后脱模，在表面摆一些切成丁的草莓果肉

小贴士：
营养功效&注意事项
五彩的高钙果蔬饼干融合浓郁的黄油打底，融入了芝士的牛奶中，倒入香甜的新鲜草莓汁，调出粉嫩的色彩，从冰箱取出后，绵密细致的口感，点缀着甜甜的草莓果肉，在美好又悠长的夏季，就适合这样凉爽又香甜的慕斯甜品。
tips：饼干碎如果想要更细腻的口感，可以直接放入保鲜袋中，用擀面杖擀成粉末状。喜欢口感甜一些的可以在牛奶中加入砂糖。

草莓慕斯蛋糕

食材清单

烹饪步骤(共8步)

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