咸鸭蛋

2019/12/30 09:17:51浏览7935 赞1476 收藏590

食材清单

鸭蛋 7个

高度白酒 250克

水过蛋面

盐苦咸苦咸就o了

1、白酒

2、鸭蛋洗净晾干

3、晾干的鸭蛋放入白酒，静置一晚上，然后趁等一晚的时间把盐水调好，放凉

4、我是直接煲了半壶水，然后放盐搅拌融化，当然你们可以用锅，主要是我不想洗锅

5、我的蛋少，所以水和盐不用那么多，我用的海盐，海盐咸还便宜，多放点也不心疼，然后搅拌搅拌放凉

6、因为我家容器用来泡酒了，然后没有多余的，就用了家里面不用的锅，锅里面保证无水无油，然后把就倒进去，鸭蛋放进去，再放没过蛋面的盐水，然后就是用保鲜膜，我用的单层的，封了三层，然后在保鲜膜边边用胶纸封紧，防止空气进入

7、等待等待

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全