软糯Q弹❗️无需烤箱❗️巨好吃的黑糖糯米糕

2019/01/30 18:09:35浏览6709 赞1315 收藏567

不知道大家对糯叽叽的食品有没有抵抗力，反正我是没有的❗️今天做了一个无油低糖的黑糖糯米糕，真的超级好吃，软糯Q弹，而且不粘牙，吃一口就会爱上的那种～
食材：糯米粉190克，玉米淀粉35克，黑糖30克，热水150克，脱脂牛奶60克，蔓越莓60克。

食材清单

糯米粉 190克

玉米淀粉 35克

黑糖 30克

开水 150克

脱脂牛奶 60克

蔓越莓 60克

1、所有材料准备好

2、黑糖放入盆中，加入热水把黑糖搅拌至融化，加入牛奶，搅拌均匀。加入糯米粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒的状态，过筛到碗中

3、铺上蔓越莓，盖上保鲜膜，戳几个孔。开水上锅蒸，大火蒸25分钟即可出锅。（蒸的时间和粉的糊的厚度有关）

4、巨好吃的糯米糕就做好了，冷热我觉得都很好吃

5、对糯叽叽食物没有抵抗力呀～喜欢的试试吧