猪肚鸡汤

2019/04/02 23:16:29浏览9585 赞1089 收藏628

猪肚和鸡是婆婆一个月前拿过来放冷冻里的因为2人吃所以鸡小半只猪肚半个下厨房的猪肚鸡汤都直接煮觉得不香所以根据婆婆的方法煮了一次味道超级鲜美所以上传婆婆把猪肚给我的时候就处理过了所以我这里没有猪肚的处理方法需要的亲搜其他人的菜单就可以哟

食材清单

鸡小半只

猪肚半个

姜

蒜

酱油

酒

盐

糖

红枣

黄芪

牛奶

枸杞

油

大葱

1、鸡冷水入锅加两片姜同煮煮沸撇去浮物把鸡冲洗干净沥干

2、热锅放少量油油要少哈油热放姜蒜爆香

3、放入鸡块加酒酱油盐少量白糖同炒

4、炒好的鸡入炖锅和干净的猪肚一起

5、加水红枣黄芪大葱

6、调整到营养汤放着煮就可以啦如果没有汤锅用煤气大火煮沸然后小火慢慢炖也可以

7、还有半小时就煮好的时候加牛奶和枸杞

8、出锅的时候尝下味道适量加点盐出锅味道真的超级鲜美