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自制绿豆糕成品图

自制绿豆糕

2019/05/08 09:16:03浏览9158 赞1686 收藏837

小时候记得老爸很爱吃,就想自己尝试着做做看

食材清单

脱皮绿豆 300克
玉米油 50克
黄油 40克
白糖 50克
麦芽糖 随你口味至少50克
奶粉 50克
纯牛奶 50克

烹饪步骤(共5步)

1、1、浸泡几小时,上锅蒸45分钟

第1步(自制绿豆糕的做法)

2、2、倒锅中,小火捣碎

第2步(自制绿豆糕的做法)

3、3、加奶、黄油、玉米油、白糖、麦芽糖、奶粉

第3步(自制绿豆糕的做法)

4、4、全程小火拌匀,成团

第4步(自制绿豆糕的做法)

5、5、用模具压成型,包好放冰箱,3天内吃完!

第5步(自制绿豆糕的做法)

小贴士:
蒸的时候锅内水多放点,避免蒸干哈,拌的时候务必小火!

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