华夫饼

2018/12/08 12:58:01浏览5206 赞945 收藏583

每天都变着花样的给孩子做早餐，突然想起了闲置了好久的蛋糕机，给孩子做个华夫饼吧，没有添加剂，少糖少油比买的健康。孩子还特别爱吃。

食材清单

鸡蛋 2个

细砂糖 20克

牛奶 80克

低筋面粉 150克

泡打粉 5克

玉米淀粉 30克

食用油 30克

1、两个鸡蛋里加入20克细砂糖（如果喜欢甜可以自己加量），搅拌均匀。

2、加入80克牛奶，搅拌均匀。

3、150克低筋面粉+30克玉米淀粉+5克泡打粉混合搅拌均匀，筛入鸡蛋液中。（我这个偷懒没有过筛）

4、搅拌至细腻无颗粒后，可以预热蛋糕机。

5、面糊中加入油，搅拌均匀。

6、蛋糕机预热好，刷油

7、倒入蛋糕糊，3分钟香味飘满屋。（时间大家可以根据自己家机器的脾气决定，可以随时打开看看）

8、我怕蛋糕液溢出来没敢到太满，边有点儿不完整，不影响味道，脆脆的皮太好吃了。