蒜蓉金针菇成品图

蒜蓉金针菇

2018/09/25 09:19:43浏览9427 赞1773 收藏1213

快手菜素食蒜蓉金针菇蒜蓉蒸金针菇蒜蓉粉丝金针菇金针菇蒜蓉

最近特别想吃重口味的东西，于是乎就做了这么一道菜

食材清单

金针菇 1把

蚝油 2勺

蒜蓉一头蒜

糖 3克

豆瓣酱 1勺

香菜 1根

烹饪步骤(共2步)

1、1.金针菇洗净冷水下锅烧开捞出后沥干水分。2.准备一头蒜拍碎剁成蒜蓉3.热锅冷油小火，下蒜蓉、豆瓣酱炒出色再放蚝油和白糖，翻炒均匀后加少许开水4.将炒好的蒜蓉浇在金针菇上，再撒上香菜，成了！

第1步(蒜蓉金针菇的做法)

2、做的过程中没想起来拍照片，所以只有成品图。这个蒜蓉炒法用来炒花甲味道也不错的。

第2步(蒜蓉金针菇的做法)

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