猪肚鸡汤

2019/12/15 11:55:03浏览2483 赞492 收藏308

食材清单

猪肚一只

鸡半只

姜适量

盐适量

胡椒适量

烹饪步骤(共1步)

1、第一步，猪肚用淀粉抓干净，猪肚内在洗干净，把猪肚表皮的油去掉。第二步，把猪肚放入锅内用清水煮沸，倒掉水，把猪肚表皮没弄干净的用刀刮干净。第三步，切猪肚，把猪肚切成条，把准备好的半只鸡洗干净，放电压力锅内，放适量的水，水最好盖过鸡肉，放入姜丝，煮沸。第四步，把切好的猪肚放到煮沸的电压锅内，放入适量的盐和胡椒粉，蒸十五分钟到二十分钟左右即可，用小火蒸味道更棒。第五步，尝试咸淡，按个人口味调配，美味可口的猪肚鸡汤就可以出锅了。

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