猪肚鸡汤成品图

猪肚鸡汤

2018/11/19 12:41:48浏览5587 赞577 收藏206

食材清单

猪肚个

胡椒克

鸡只

盐克

姜片

烹饪步骤(共7步)

1、面粉洗两次，盐洗两次，，料酒洗两次，

第1步(猪肚鸡汤的做法)

2、我放了半只鸡，，一只吃不完，人少（人多可以放一只），，鸡焯水，（一只鸡就不焯水）不然放不进去。

第2步(猪肚鸡汤的做法)

3、把鸡放入猪肚，用一个长的签子封口。焯水，去掉猪肚上的白色。

第3步(猪肚鸡汤的做法)

4、胡椒，沙参，当归，生姜。

第4步(猪肚鸡汤的做法)

5、放入砂锅炖两小时。

第5步(猪肚鸡汤的做法)

6、把猪肚拿出砂锅，切条，倒入砂锅。

第6步(猪肚鸡汤的做法)

7、放少许盐即可。

第7步(猪肚鸡汤的做法)

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