自家院里种了一颗无花果树,成熟的太快吃不及时接着就坏了,总得想点方法让它物尽其用吧,浪费是最大的可耻奥!无意中得知无花果有润肠通便的作用,可直接摘来吃的话,宝宝接受不了,里面的小颗粒使他产生抵触。于是就产生了这个粥。给他连续吃了一个星期,哎,宝宝竟然不嫌腻。经常便秘(轻度)的娃,也天天爽爽的如厕了,解决完了还会说“妈妈,里面空了”…说他的小肚子呢,拉完后又饿了 ⚈₃⚈
1、用小您抓宝的小手,抓紧一把糯米。
2、大约40克(我的手可能大了点),其实多点少点都不用那么精确的,30-40克都可以的了,不用纠结多几克少几克的问题。用生命之泉淘洗几遍,然后放入宝宝粥锅内,再加入生命之泉500克,浸泡着!
3、挑一个甜美俊秀的无花果。
4、我挑了一个中号偏大的,带皮是107.5克。
5、去皮后只有88.5克了(图片怎么变窄了,看不到裸体无花果了,大家自行脑补吧)
6、然后用锋利的小刀,把无花果切花刀至小拇指大小的方块状。
7、投进宝宝粥锅里,陪着糯米们一起浸泡着!
8、再挑一根笔挺的铁棍山药,我挑这根带皮50克正,好巧。
9、脱皮后变成40.5克了。
10、切小块后一起投入宝宝粥锅里,继续浸泡等待着。
11、最后的主角就是~冰糖,两颗足够了,因为熟透了的无花果本身就是甜的了。现在所有食材全部就位喽。按“预约”键,时间您自己说了算(最好一个小时以上,糯米多泡会儿会更糯香的)。再按“宝宝粥”键,3-5小时自由选择,(个人觉得这个时间口感正合适,因为宝宝粥锅功率小,时间短了,糯米会偏硬,不很黏糯;时间太长了,怕水烤干后糊锅)当然,每家的锅都不一样,脾气也不一样,具体程度,还得靠您自己实践几次后才能熟练掌握。我一般都是第一天晚上睡前,把食材这样准备好,第二天,宝宝睡醒就可以吃到香喷喷的养胃粥喽!
12、这是粥熬好了的样子,甜甜糯糯的。
13、我家宝宝很爱喝,每次熬这个量,都能一顿吃完。
14、无花果还有润肠通便的作用奥。便秘的宝宝可以经常喝来试试。我家宝宝都是当天喝当天有效的。
小贴士:
没啥好注意的,很随便,很普通。很简单的一道家常粥,名字是宝宝粥,其实大人孩子都可以享用奥,大人吃时,食材用量加倍就OK了。
就是一般熬粥的程序了,放手大胆尝试一下吧,保证你不会后悔的!