葱油拌面

2020/04/07 08:30:21浏览6106 赞960 收藏339

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食材清单

小葱 4根

生抽 3.5勺

老秋 2勺

糖 15克

洋葱 1/4个

蒜子 4瓣

食用油适量

荞麦面 2人份

烹饪步骤(共1步)

1、一、热鍋下油，放入葱段，小火慢减至变色，放入洋葱，葱白继续减至金黄，然后放入蒜片爆香，加入所有酱油白糖等材料，小方爆香即可。二、荞麦面按照包装提示煮3-5分钟，大火煮开，中小火继续煮，时间到后过凉水，吃的时候拌上葱油即可。备注：想更好吃可以调一个凉拌汁，生秋，陈醋，白醋，辣油，花椒油，蒜蓉，香菜，用量自己感觉哈，就像外面吃火窝时候自己配搭的，有什么搭什么，夏天加点醋比较酸爽！！！

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