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炒面成品图

炒面

2019/10/28 10:23:56浏览4970 赞809 收藏546

炒面 炒面 虾仁炒面 西红柿炒面 辣白菜炒面 丁丁炒面

老公加班回来说饿了,家里没饭没菜了,就用冰箱里仅剩的两个鸡蛋炒了一盘快手面给他吃,配上自己做的卤货这个宵夜太幸福了

食材清单

面条 1份
鸡蛋 2个
植物油 2克
小葱 4根
娃娃菜 半颗
2克
生抽 2勺

烹饪步骤(共9步)

1、水开下面条煮两分钟

第1步(炒面的做法)

2、煮面的同时准备配菜,家里只有这些东西了

第2步(炒面的做法)

3、配料处理好备用

第3步(炒面的做法)

4、面煮好出来过凉水,凉水多冲一会,这样一会炒的时候不容易坨掉,冲完也可以放点植物油拌匀

第4步(炒面的做法)

5、起锅烧油,鸡蛋炒好放入白菜,再放面条

第5步(炒面的做法)

6、一起翻炒,最后出锅前放入小葱盐生抽即可

第6步(炒面的做法)

7、一碗平平无奇的炒面就完成啦

第7步(炒面的做法)

8、忘了说炒的时候我还撒了点辣椒面,喜欢吃辣的可以放

第8步(炒面的做法)

9、夏天的宵夜有个西瓜结尾最满足不过了

第9步(炒面的做法)

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