肉末茄子成品图

肉末茄子

2019/03/25 07:52:15浏览2344 赞366 收藏252

食材清单

肉末少许

茄子 2-4个

蒜末 2瓣

油少量

蚝油少量

生抽少量

盐适量

线椒 1条

烹饪步骤(共2步)

1、茄子切条泡水。

第1步(肉末茄子的做法)

2、茄子煮绵软后，差不多出锅加入少许肉末。最后加盐、蚝油、生抽拌匀调味，翻炒1分钟，出锅。

第2步(肉末茄子的做法)

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