宝宝凉面成品图

宝宝凉面

2019/08/27 13:08:44浏览794 赞156 收藏49

存

食材清单

胡萝卜适量

黄瓜适量

黑芝麻酱半勺

面条按需

鸡蛋一个

扇贝柱一个

酱油一勺

醋一勺

盐适量

烹饪步骤(共20步)

1、准备好喜欢的蔬菜

第1步(宝宝凉面的做法)

2、山姆买的扇贝柱.也可以鸡.牛.猪肉煮熟撕成丝.都行.

第2步(宝宝凉面的做法)

3、材料都切丝.

第3步(宝宝凉面的做法)

4、一个鸡蛋.打散.加一勺水.一点点盐.

第4步(宝宝凉面的做法)

5、锅烧热.不粘锅不用给油.摊成蛋皮.

第5步(宝宝凉面的做法)

6、卷成卷切成丝.

第6步(宝宝凉面的做法)

7、醋一勺.

第7步(宝宝凉面的做法)

8、很小一个勺0.0

第8步(宝宝凉面的做法)

9、生抽一勺

第9步(宝宝凉面的做法)

10、黑芝麻酱半勺

第10步(宝宝凉面的做法)

11、加入一小块柠檬...

第11步(宝宝凉面的做法)

12、准备面条.用不会成坨的面条都可以

第12步(宝宝凉面的做法)

13、掰碎沸水下锅

第13步(宝宝凉面的做法)

14、准备饮用水+点冰块.没冰块可以把水冰一下.

第14步(宝宝凉面的做法)

15、面煮好放进冷水里备用

第15步(宝宝凉面的做法)

16、锅里给一点点油

第16步(宝宝凉面的做法)

17、加入胡萝卜黄瓜丝.炒到有点变软

第17步(宝宝凉面的做法)

18、加入扇贝丝.炒熟

第18步(宝宝凉面的做法)

19、最后加入蛋皮.稍微炒一下关火

第19步(宝宝凉面的做法)

20、最后组装一下就可以了.夏天吃很开胃.还有股清新的味道..最后拌好面柠檬记得捞出来.

第20步(宝宝凉面的做法)

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