葡萄果酱成品图

葡萄果酱

2019/11/14 11:28:29浏览1614 赞174 收藏92

甜品葡萄果酱自制葡萄果酱葡萄果酱冰葡萄

周末采摘的太甜了，吃不动，不如熬酱～

食材清单

葡萄 1000g

柠檬汁 2个

老冰糖 150克

烹饪步骤(共2步)

1、葡萄加一勺面粉浸泡20分钟，皮上面发白的东东就很容易洗干净。控水，厨房纸巾吸干水分。用剪刀对半剪开，去籽。➕冰糖，柠檬汁（过滤）浸渍数个小时或者过夜。开中火煮开后转小火，期间注意搅拌～到浓浓的状态就可以趁热装罐（提前消毒）拧紧

第1步(葡萄果酱的做法)

2、就是酱加了两个柠檬汁终于有点酸了～

第2步(葡萄果酱的做法)

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