第一次做,蛮好吃,就是有点水分没有沥干。打算放在甜品里面吃的。
1、红豆泡一夜,第二天冲洗几遍,放电饭煲里,水量和平时煮饭一样,按煮饭键煮熟。取出来沥干水分,趁热加入白糖。
2、搅拌均匀(我按的柴火饭,下次按快速饭,就不用煮这么烂了)
3、待冷却后装入保鲜碗,放冰箱冷藏。