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1、面饼制作:将高筋面粉,酵母,盐,牛奶(温的)黄油(隔热水融化)和成面团。醒发至2倍大。擀成圆形面饼(我做的6寸)烤盘刷油,放入面饼,面饼用叉子扎洞。
2、推荐这款芝士碎。
3、面饼抹番茄酱,撒芝士如果。铺上提前腌制好的牛肉培根(黑胡椒酱腌制)鸡脯肉丁(烧烤粉)
4、肉上面放口蘑,红椒,菜丁。
5、最后再来一层芝士碎。预热,放入烤箱210度20分钟。
6、烤箱中烤制。
小贴士:家中有面包机的,可以用面包机和面,解放双手。